新メニュー２００品オーバー！

今日はめちゃくちゃ嬉しいことがありました。

だからスキップして帰りました。（なんちゃって。車通勤なのでできません。）

そのかわり、家に帰ってスキップで廊下を２往復しました。（コレ、ホントです！）

想像してください。深夜0時に５０のオッサンがスキップしている姿を。

それくらい嬉しいことがあったということです。

内容はまだナイショね(￣▽￣)

今日は以前のブログでも書きましたが、五郎一の新メニュー会議の第３回目が行われました。１１カテゴリー２００品を超えるアイデアが社員から集まりました。（みんな、素晴らしいよ！）どれも素敵なメニューで選考に苦労しそうです。

今後の作業は、各カテゴリー１０品くらいに絞り込み試作していきます。

ある程度形が出来上がったら【本日のおすすめメニュー】に載せてお客様の反応や意見を伺うといいと思います。店長、料理長ヨロシクです！その前にアルバイトやパートさんに試食してもらうといいでしょうね。お客様と違い率直な意見が期待できるので。

今日のメニューのアイデア出しを見ると「お、これポニー食堂にいいじゃん！」的なものもあったので並行してそっちも作りましょう。（ポニー食堂組の前のめり気味の参加をヨロ！）

結構やること目白押しです。決定を1日先延ばしにすると実行が１週間遅れると思って行動していきましょう。（主に俺ね）

コロナなんかに歩調を合わせて営業してる場合じゃないもんね。

みんな、今の仕事プラスワンですよ！

以上でーす！