BLOG

ブログ

21/07/05

カウンター席がおすすめです!

少し前の営業中に気づいたことです。   2名様でご来店のお客様に「カウンター席しか空いてませんがよろしいでしょうか」と断りを入れてご案内してるスタッフがいました。     コラコラコラーーーッ! カウンター席は特等席やけんねーーー!     このたまにある「カウンター席でごめんね対応」、ことあるごとに注意はしてますが、このブログに落とし込んでた方が伝わりやすいかと思い書かせてもらいます。     カウンター席があるお店で、目の前で調理やパフォーマンスをしてくれるお店の特等席は?   例えばお寿司や鉄板焼き、焼き鳥やバーやスナックなどがそうだと思います。 (まだまだあるよね)   もちろんお客様の好みや気分や状況もあると思いますが、やはり「カウンター席」が特等席なのです。   お客様と近いこと […]

LEARN MORE

21/07/04

日曜日はゆる〜く投稿します。

LEARN MORE

21/07/03

コンバージョン率(CVR)を上げようぜ!

LEARN MORE

21/07/02

いま取り組むべきこと

LEARN MORE

21/07/01

先日のつづき。「関係性」について。

LEARN MORE

21/07/01

転換期

LEARN MORE

21/06/29

売ろうとしちゃダメ。伝えるだけでいいんだよ。

LEARN MORE

21/06/29

博多出張

LEARN MORE

21/06/27

第1回うしじまCUPに参加しました!

LEARN MORE

Page 6 / 9
LOADING